我區(qū)開展春節(jié)前食品藥品安全聯(lián)合大檢查
我區(qū)開展春節(jié)前食品藥品安全聯(lián)合大檢查
為確保我區(qū)2015年春節(jié)期間的食品藥品安全,,讓全區(qū)人民過上一個安全祥和的節(jié)日,2015年2月12日,,區(qū)黨委副書記,、管委會主任蔡德威率食安委成員來到平岡鎮(zhèn)開展節(jié)前食品藥品安全聯(lián)合大檢查,檢查了區(qū)內(nèi)的食品超市,、肉菜市場,、餐飲單位和藥店等。
在平岡南大商場食安委重點檢查了節(jié)日所需的糧,、油,、飲料、糖果等食品并仔細(xì)地查看了食品的生產(chǎn)日期,,產(chǎn)地和廠址等,。蔡德威要求,商場的工作人員要配合職能部門監(jiān)管,,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定,,加強日常檢查,并囑咐商場的負(fù)責(zé)人一定要從合法渠道進貨,,保證銷售食品的質(zhì)量,。
隨后,檢查組來到平岡中心的肉菜市場,檢查豬肉檔是否具有豬肉檢疫證,、產(chǎn)品檢驗合格證和營業(yè)執(zhí)照,,要求檔主出示進貨臺賬,并核實銷售數(shù)量與屠宰數(shù)量是否對應(yīng),。經(jīng)檢查,,我區(qū)的肉類的進貨渠道正規(guī),肉質(zhì)全部合格,,質(zhì)量有保證,。
在區(qū)內(nèi)餐飲單位檢查時,檢查組檢查了餐飲單位是否具有經(jīng)營許可證明,,查看了廚房生熟食物的擺放和衛(wèi)生情況,,要求餐館一定要確保食品烹飪衛(wèi)生和食材的新鮮。在藥店檢查時,,檢查組查看了處方藥與非處方藥的擺放位置是否正確,,叮囑藥店負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格把關(guān),杜絕售賣假冒偽劣藥品,。
從檢查情況來看,,我區(qū)的肉類進貨渠道正規(guī),各類應(yīng)節(jié)食品和藥品未發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣的情況,,市民們可以放心購買,。