12月27日，管委會主任副主任莫卓姬帶隊開展學校食品安全工作專題調(diào)研，強調(diào)要深入學習貫徹黨的二十大精神和習近平總書記關于食品安全重要指示批示精神，嚴格落實食品安全主體責任，加強監(jiān)督管理，以更大力度、更實舉措、更高標準把我區(qū)食品安全工作抓緊抓實抓好。市市場監(jiān)管局高新分局副局長關崇達及相關股室負責人陪同調(diào)研。

　　莫卓姬先后到高新區(qū)漠南中學食堂、明日之星幼兒園興平園食堂及高新區(qū)中心小學，重點查看了上述學校食堂管理、環(huán)境清潔消毒、食品安全等工作情況，聽取校園食品安全主體責任落實情況匯報，詳細了解了食堂食品及原材料倉儲、進貨查驗、索票索證、分餐陪餐等情況，要求學校（幼兒園）強化內(nèi)部管理，加強食堂員工食品安全法律法規(guī)以及標準的培訓及考核，定期開展自查自糾，全方位嚴防食品安全隱患發(fā)生。

　　莫卓姬強調(diào)，市場監(jiān)管部門要堅決貫徹落實習近平總書記關于食品安全的重要指示精神，強化食品安全監(jiān)管，壓緊壓實屬地管理責任，筑牢食品安全防線。各學校（幼兒園）要時刻繃緊食品安全這根弦，強化食品安全主體責任落實，嚴守食品安全底線，嚴控食品采購源頭，嚴格管理操作流程，嚴防食品安全事故，及時排除食品安全風險隱患，推動食品安全工作制度化、常態(tài)化，以嚴實作風為師生飲食用餐上好“安全鎖”。