轄區(qū)消費者及肉類生產(chǎn)經(jīng)營者：

　　為保證市場肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護市場秩序,，防控、杜絕食品安全風險隱患,切實保障豬肉,、牛肉,、水產(chǎn)品等肉類質(zhì)量安全，請你們自覺做到以下幾點:
    1,、消費者應到正規(guī)市場,、超市購買肉類產(chǎn)品，如購買豬肉時應查看豬肉是否有“兩證一報告” (即:動物檢疫合格證,、肉品品質(zhì)檢驗合格證,，非洲豬瘟病毒檢測報告)。若發(fā)現(xiàn)市場有銷售疑似病死,、毒死等不合格的豬肉及其制品,，請撥打12345、12315熱線向市場監(jiān)管部門投訴舉報,。

　　2,、市場開辦者要建立入場肉類產(chǎn)品銷售者檔案，例如豬肉銷售者,，應查驗并留存其提供的檢疫合格證明,、肉類檢驗合格證明等證明文件。無法提供上述證明文件的,，不得允許其入場銷售,。
      3、肉類生產(chǎn)經(jīng)營者要嚴格履行食品安全第一責任人的義務(wù),，依法承擔食品安全責任,，生產(chǎn)銷售的肉類產(chǎn)品必須有合法進貨來源,。

　　對違反《食品安全法》第三十四條規(guī)定：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營病死,、毒死或者死因不明的禽、畜,、獸,、水產(chǎn)動物肉類及其制品；禁止生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,，或者未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品,；禁止生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品”，按照《食品安全法》第一百二十三條進行處罰：“對尚不構(gòu)成犯罪的,，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備,、原料等物品,；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處十萬元以上十五萬元以下罰款,；貨值金額一萬元以上的,，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款,；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證,，并可以由公安機關(guān)對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留,。”

　　陽江市市場監(jiān)督管理局高新分局

　　2024年10月