為進一步做好我區(qū)“五一”期間餐飲服務食品安全監(jiān)管工作,，確保全區(qū)廣大群眾的飲食安全,。我區(qū)分別于4月26、27日開展五一前餐飲服務食品安全大檢查,。4月26日，區(qū)管委會副主任黃建明同志率區(qū)社會事務管理局,、區(qū)綜合行政執(zhí)法局,、工商分局等相關(guān)部門負責人組成檢查組對區(qū)餐飲服務單位進行食品安全檢查。27日,，市食品藥品監(jiān)督管理局稽查局局長陳永聰同志帶領(lǐng)督查組監(jiān)管人員與高新區(qū)食藥局,、綜合執(zhí)法局聯(lián)合對全區(qū)小餐飲食品安全執(zhí)法整治。

兩天大檢查中,，先后檢查了港口飯店,、錢大媽飯店、金宴海鮮酒店,、順海漁村等餐飲服務單位,。重點檢查了餐飲服務單位是否持證經(jīng)營，是否超范圍經(jīng)營,，是否采購和使用無標識散裝油,、調(diào)味品和超過保質(zhì)期食品，是否存在非法添加非食用物質(zhì)等違法違規(guī)行為，從業(yè)人員是否持證上崗,，食品原料進貨是否索證索票,、是否建立進貨臺賬登記，食品加工過程是否符合衛(wèi)生標準,，餐飲容器是否及時消毒和保潔等方面情況,，對發(fā)現(xiàn)個別餐飲服務單位存在餐飲容器消毒、保潔差等問題時,，立即提出了整改意見,，責令餐飲單位限期整改，對無法整改,、拒不整改或者履督不改的經(jīng)營單位,，堅決嚴厲查處。同時要求各餐飲服務單位要高度重視“五一”節(jié)日期間的食品安全工作,，認真落實食品安全管理制度,，加強食品安全管理，全力保障節(jié)日期間的食品安全,。

本次檢查,，共出動執(zhí)法監(jiān)管人員108人次，檢查餐飲服務單位10多家次,，發(fā)出責令整改通知書9份,，進一步排除了食品安全隱患，保障群眾與游客飲食安全,。

陽江高新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

2018年4月27日